Салат из спагетти подается теплым или холодным. Можно также подать как гарнир с зеленью.
Продукты
Спагетти - 500 г
Горошек в стручках (без прожилки) - 120 г
Арахисовое масло - 3/4 стакана
Соевый соус - 3 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Горячее кунжутное масло - 1 ст. л.
Bинный уксус - 1 ст. л.
Имбирь (почищенный и измельченный) - 2 ч. л.
Красный перец (порезанный на тонкие полоски) - 1 шт.
Сухой поджаренный арахис и порезанный зеленый лук для украшения
Пошаговый фото рецептСалат из спагетти с арахисом
Отварить спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слить жидкость, оставив 1 стакан воды для дальнейшего использования. Спагетти промыть под холодной проточной водой. Дать хорошо стечь.
В небольшой кастрюле в одном литре воды отварить горошек в течение 1 минуты.
Промыть горошек под проточной водой, просушить, порезать на тонкие полоски.
Подготовить заправку. В большой миске вилкой смешать ореховое масло, соевый соус, растительное масло, кунжутное масло, уксус, имбирь и воду в которой варились спагетти (1 стакан). Хорошо перемешать.
В ореховую заправку выложить спагетти, порезанный горошек, перец и хорошо перемешать. Посыпать арахисом и зеленым луком. Подавать салат сразу или охлажденным.
Рецепт: Салат из спагетти с арахисом. Как приготовить Салат из спагетти с арахисом?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Спагетти с помидорами, луком и яйцом 
Макароны в сливочном соусе 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Макароны с колбасками в томатном соусе 
Паста "Карбонара" 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сосисками и томатным... 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 