рецепт с фото пошаговый

Хворост с оливковой начинкой

Фото к рецепту: Хворост с оливковой начинкой
 30 мин
 Milania   20.08.10

В таком исполнении слоеное тесто похоже на хворост. Все элементарно и просто. На тесто выложить начинку и скрутить в жгутики. Хворост с оливковой начинкой прекрасно подойдет к чаю.

Продукты
Сыр фета (раскрошенный) - 250 г
Оливки, мелко порезанные - 1/3 стакана
Петрушка порубленная - 1/3 стакан
Яичные белки - 2 шт.
Слоеное тесто - 500 г

Пошаговый фото рецептХворост с оливковой начинкой
Фото приготовления рецепта: Хворост с оливковой начинкой - шаг №1

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.
Приготовить оливковую начинку. В небольшой миске смешать сыр, петрушку, оливки и яичные белки. Вымешать до однородности.
Посыпать стол мукой, выложить слоеное тесто и раскатать в пласт размером 40х35 см. Разрезать полученный пласт пополам и выложить на него оливковую начинку. Накрыть вторым пластом.

Фото приготовления рецепта: Хворост с оливковой начинкой - шаг №2

Скалкой аккуратно придавить верхний слой к нижнему.

Фото приготовления рецепта: Хворост с оливковой начинкой - шаг №3

Смазать жаропрочный лист маслом. Большим кухонным ножом порезать тесто с начинкой на полоски шириной 1,3 см, стараясь не рвать и не растягивать тесто.

Фото приготовления рецепта: Хворост с оливковой начинкой - шаг №4

Выкладывая полоски на лист, скрутить каждую в жгутик. Разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 12-15 минут, пока выпечка немного не подрумянится. Выложить на решетку для охлаждения. Подавать хворост с оливковой начинкой при комнатной температуре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хворост с оливковой начинкой. Как приготовить Хворост с оливковой начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Рецепты сладостейПеченьеПеченье Хворост
В духовке
50 спасибо 13579 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)