рецепт с фото пошаговый

Овощной салат "3 цвета"

Фото к рецепту: Овощной салат "3 цвета"
 Дора   06.08.10

Любимый всеми гурманами салат «Три цвета» из капусты, моркови и лука при желании можно легко разнообразить, добавив в него, например, корень сельдерея. Этот овощ придаст салату особый вкус и превосходный аромат.

Продукты
Майонез нежирный — ½ стакана
Горчица - ¼ стакана
Лимонный сок - ¼ стакана
Сахар — 1 ст. л.
Уксус — 1ст. л.
Соль - ¼ ч. л.
Черный перец крупного помола - ¼ ст. л.
Корень сельдерея — 2 шт.
Морковь — 3 шт.
Капуста (маленькая) — 1 шт.

Пошаговый фото рецептОвощной салат "3 цвета"
Фото приготовления рецепта: Овощной салат "3 цвета" - шаг №1

Приготовить соус для салата «Три цвета». В маленькой миске вилкой перемешать майонез, горчицу, лимонный сок, сахар, уксус, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "3 цвета" - шаг №2

Очистить и натереть корень сельдерея и морковь. Разрезать капусту на 4 части и вырезать кочан. Тонко нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат "3 цвета" - шаг №3

Выложить овощи в большую миску, добавить соус и хорошо перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить салат «Три цвета» в холодильник минимум на 1,5 часа.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат "3 цвета". Как приготовить Овощной салат "3 цвета"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты овощные

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда с майонезом
39 спасибо 13327 7 0
Лана Суббота, 07 Августа 2010 г. 15:48 #

Почему не указываете источник? Это ведь рецепты из книги "Le Cordon Bleu Исскуство кулинарии". И называется от совсем по другому "Коулсло из сельдерея". Над этими рецептами работали Шеф-повара с мировым именем, а вы так наплевательски - 3 цвета. Обидно:bot:

   
цитировать
Дора Понедельник, 09 Августа 2010 г. 13:29 #

Лана
Почему не указываете источник? Это ведь рецепты из книги "Le Cordon Bleu Исскуство кулинарии". И называется от совсем по другому "Коулсло из сельдерея". Над этими рецептами работали Шеф-повара с мировым именем, а вы так наплевательски - 3 цвета. Обидно:bot:
Лана, отвечаю на ваши замечания. Рецепт не из указанной вами книги. Согласитесь, салат из шинкованных овощей далеко не эксклюзивное блюдо и готовится хозяйками без мировых имен в каждом доме. А название - дело личное. Авторское название придает салату больше душевности, чем простая транслитерация английского слова.:)

   
цитировать
Лана Понедельник, 09 Августа 2010 г. 21:49 #

Да, только дело в том, что вы и фото размещаете из этой книги (у меня дома есть), и все остальные рецепты вы тоже от туда выкладываете. Мне кажется, что кулинарные сайты для этого и существуют, чтобы делится проверенными рецептами и полученным опытом. А то мы тут все такие кулинары - сфотал - выложил. Круто!!!! Между прочим школа Le Cordon Bleu авторское право соблюдает. Не боитесь?

   
цитировать
Тигра Вторник, 10 Августа 2010 г. 00:35 #

Ха! У меня жена примерно такой салат с сельдереем давно делает. Лет двадцать. А ее еще бабушка научила. Так что, она на эти ваши книжки может в суд подать? Эти шеф-повары, значит, у бабушки моей жены салат сперли и живут себе припеваючи. А мы, наследники великой изобретательницы, в однокомнатной развалюхе маемся.

   
цитировать
Светлана Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:42 #

Салат суперовский!)))))) вчера как раз приготовила по вашему рецепту!))) Сегодня утром заглянула в холодильник: а его уже и нету!:ooi: Милый слопал:D

   
цитировать
Дора Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 16:08 #

Светлана, спасибо за приятный отзыв! :)Кушайте салатик на здоровье!

   
цитировать
Море Вторник, 15 Марта 2011 г. 10:37 #

Лана
Почему не указываете источник? Это ведь рецепты из книги "Le Cordon Bleu Исскуство кулинарии". И называется от совсем по другому "Коулсло из сельдерея". Над этими рецептами работали Шеф-повара с мировым именем, а вы так наплевательски - 3 цвета. Обидно:bot:

Вот "Коулсло из сельдерея" я бы готовить не стала, а вот название "3 цвета" меня заинтересовало!Попробую!!Дора, спасибо за то, что делитесь рецептами, и мне(как и остальным,видимо кроме Ланы)все равно откуда этот рецепт,главное ,чтобы ВКУСНО!Лана-не лезьте в чужие рецепты, занимайтесь своими))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)