рецепт с фото пошаговый

Хачапури

Фото к рецепту: Хачапури
 Alion4ik   20.07.10

Пошаговый рецепт хачапури - ну, тут без комментариев. Грузинская кухня - вне конкуренции:))))

Продукты
Тесто, как для пирожков
Сыр "Сулугуни" (в зависимости от того, сколько теста в Вашем распоряжении - так, чтобы всё тесто можно было бы покрыть ровным слоем сыра)

Пошаговый фото рецептХачапури
Фото приготовления рецепта: Хачапури - шаг №1

Готовим тесто (рецепт по ссылке в продуктах), делим его на две части и раскатываем достаточно тонко.

Фото приготовления рецепта: Хачапури - шаг №2

Режем сыр и выкладываем равномерным слоем на тесто.

Фото приготовления рецепта: Хачапури - шаг №3

Накрываем сверху вторым раскатанным пластом теста.

Фото приготовления рецепта: Хачапури - шаг №4

Защипываем края, протыкаем вилкой по всей поверхности и ставим в духовку при температуре 200 градусов минут на 20-25.

Фото приготовления рецепта: Хачапури - шаг №5

Режем на кусочки. Наслаждаемся:)))

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хачапури. Как приготовить Хачапури?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Хачапури Грузинская кухня
В духовке
354 спасибо 123175 17 18
Аглая Ивановна Вторник, 20 Июля 2010 г. 17:42 #

Как всегда, просто отлично! (просто в исполнении и отлично сделано) :) Спасибо!

   
цитировать
коша Вторник, 20 Июля 2010 г. 18:45 #

привет! :) это дрожжевое тесто? из рецепта ароматных пирожков?

   
цитировать
Alion4ik Среда, 21 Июля 2010 г. 20:16 #

Спасибо:)))

Да, из рецепта ароматных пирожков (у меня они тут были, кажется, с яблоками). Тесто тоже самое:)))).

   
цитировать
Корица Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 01:13 #

Искала иллюстрированный рецепт хачапури, а нашла Вас, чему очень рада)))

   
цитировать
Светик Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 19:56 #

Великолепный пошаговый рецепт хачапури, после таких фото хочется немедленно бежать готовить :wink:

   
цитировать
Алечка Среда, 17 Октября 2012 г. 12:04 #

да! А я на работе:)

   
цитировать
Повар Суббота, 29 Декабря 2012 г. 15:38 #

Это хлеб с сыром, а не хачапури.

   
цитировать
Николай Четверг, 07 Марта 2013 г. 16:31 #

Объясните как тесто сделать ?

мне вообще нравится хачапури :)

   
цитировать
Снежана Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:47 #

Дайте ссылку на тесто!!!

   
цитировать
Екатерина Пятница, 03 Января 2014 г. 18:03 #

Очень вкусно, ничего подобного не ела. Всех С Новым Годом!!!:gift:

   
цитировать
Екатерина Пятница, 03 Января 2014 г. 18:05 #

Повар
Это хлеб с сыром, а не хачапури.
. Дайте свой рецепт Хачапури тогда, раз этот не тот.

   
цитировать
роза Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 17:47 #

тесто для хачапури: 1кг. муки, дрожи, шепотка соль, сахар,растительное масло 0.5стакана, теплом воде перемешать, тесто должен мягкое, накрить и поставить иеплом месте, через 2часа тесто поднимается - уже готова.

начинка - сулгуни(лучшее чанахи) 1кг. на терке растереть добавить 1яйцо, масло сливочное 0.50гр. перемешать и приготовить круглие шарики (тенисний мячик) возмеш тесто разделиш на 4частью.

1часть береш пальчиками раскатаеш сверху положиш начинку 1 шарик собираеш тесто и закрываеш шарик(сыр-начинка) опять раскатает палчиками и положиш заранее согреваную на180градусов духовку. 10-15мин.готова. прятного апетита.

   
цитировать
Роза Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 17:50 #

роза
тесто для хачапури: 1кг. муки, дрожи, шепотка соль, сахар,растительное масло 0.5стакана, теплом воде перемешать, тесто должен мягкое, накрить и поставить иеплом месте, через 2часа тесто поднимается - уже готова. начинка - сулгуни(лучшее чанахи) 1кг. на терке растереть добавить 1яйцо, масло сливочное 0.50гр. перемешать и приготовить круглие шарики (тенисний мячик) возмеш тесто разделиш на 4частью. 1часть береш пальчиками раскатаеш сверху положиш начинку 1 шарик собираеш тесто и закрываеш шарик(сыр-начинка) опять раскатает палчиками и положиш заранее согреваную на180градусов духовку. 10-15мин.готова. прятного апетита.
если не получается(должно получится) звоните: 89267787165, поможем.

   
цитировать
Владимир Пятница, 15 Мая 2015 г. 01:15 #

Отличный рецепт Спосыбо

   
цитировать
Айзиля Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 17:24 #

да! А я на работе:) наработе запрещенно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)