Картофельная запеканка

очень симпатичная (знакомая ) запеканка! Спасибо! Фаршик мясной, я так понимаю?

Fire Foxe, а сколько ж ингредиентов пошло на запеканку? ну, хоть примерно

Никогда не готовлю по весу продуктов.Ну если только выпечка,там без этого не обойтись.А так,всегда на глаз.А если примерно:килограмм картофеля.Упаковка(пол кило)фарша. 2-3 моркови(в зависимости от размера).2-3 луковицы.Грамм 300 грибов.6 яиц.Упаковка(у меня был тюбик)плавленого сыра.Вот,примерно так)

Ага,мясной)С рыбным как то не приходилось запеканку делать.А может попробовать?natik,Опять новая идейка)))

спасибо!

С рыбным как то не приходилось запеканку делать

Первый раз буду делать запеканку, муж мусульманин, поэтому вместо свиного фарша, взяла говяжий...посмотрим что получится... )))

Получилось очень вкусно и сытно! Кушаем второй день ))))))))

Да,очень вкусно!мой муж был в восторге

очень вкусно приготовил для жены

запеканка очень вкусная получилась,только вместо плавленого сыра добавила обычный,потертый на терке!! а так,за рецепт спасибо!!

Рецепт не понравился, в запеканке осталось много жидкости и она разваливалась, плюс про плавленный сыр ничего непонятно, тк ничего небыло сказано о предварительной подготовке сыра, клала тонко порезанный плавленый сырок, он в духовке никак не видоизменился, таки остался кусками, лучше б обычный положила...

Наталья не стоило фарш покупать разбавленный хорошо водой.От куда у вас в запеканке вода кроме фарша не понятно. Хотя бы отжимайте фарш раз вам подсовывают такой.

По поводу сыра: вы использовали не тот.

плавленный сыр нужен, который намазывается, а не типа сырка "дружба"

Виолла, президент и другие в пластиковых коробочках.

можно и вместо плавленного сыра обычный потереть

Очень вкусно получилось!сыр использовала обычный твердый.Большое спасибо за рецепт!

Очень вкусно получилось!сыр использовала обычный твердый.Большое спасибо за рецепт! делала без грибов

Спасибо огромное!!! Получилось очень вкусно!

Ням-ням

Хорошо на ужин

Сделала всё по рецепту,а так ничего путного и не вышло,сыр плавленный так и не расплавился.

Разваливается.

Сделала всё по рецепту,а так ничего путного и не вышло,сыр плавленный так и не расплавился.Разваливается.

Вы,наверное,плавленный сырок добавляли?Нужен сыр,в тюбике или другой упаковке,который намазывают на хлеб.Он растворяется во время приготовления без остатка,впитывается в другие ингредиенты.Остаётся только аромат и лёгкий привкус сыра.

Готовлю для мужа и деток ваш рецептик ,супер!!! спасибо вам))))

очень вкусно

Очень вкусная штука!!! Готовлю уже не в первый раз. Только грибы сушеные размачиваю и мелко режу. Сыр использую твердых сортов через терку. Еще в фарш добавляю свежую петрушку и кинзу. Приятного всем аппетита!!

сделай и покажи пошагово по фоткам. Ничего там не получится, по данному рецепту, пришлось самому обдумывать

Запеканка по вкусу не плохая,но после приготовления поняла несколько недостатков,что сыр надо использовать только тот который будет плавится,картофель для связки надо перемешать с яйцом,а не сверху на картофель, иначе он разваливается. Морковь и лук лучше перемолоть в мясорубке вместе для однородности массы,иначе все получается отдельными кусочками.Вот такая запеканка получилась хотя я делала все строго по рецепту.

Сделала с перекрученной отварной курятиной вместо мясного фарша. Остальное все по рецепту. Просто и очень вкусно!!! Ничего не разваливалось, легко резалось. Удобно, что картошку не надо мять, а только потереть на терке. Спасибо за рецепт!

Использовала ваш рецепт за основу. Но ингредиенты использовала те, которые были под рукой.

Совет тем у кого вода - при готовку фарша с овощами надо готовить пока вода не испарится.

Картофель ничего не разваливается и не надо в него добавлять яйцо. Правда, я его на терке не терла, а обычно как для пюре толкушкой. И яиц я использовала всего два. одно на первый слой, второе на второй слой и также обычный тертый сыр.

Запеканка получилась очень нежной, абсолютно без жира, вкусной.

Решила приготовить на ужин такую вкусность. Очень надеюсь, что порадую своих мужчин)

Спасибо за рецепт, хочу попробовать сегодня приготовить

Отличный рецепт! Спасибо!

Очень интересные отзывы. Наткнулась случайно на рецепт и поняла, оно. Все по инструкции и все получилось идеально

Рецепт правильный! Уже несколько раз готовила,сегодня опять порадую родных!

Ну сейчас и я попробую по этому рецепту сделать.

Наше любимое блюдо. Получается очень вкусно, я только морковку не добавляю, дети не любят. Эта запеканка даже холодная очень вкусная. Спасибо, за рецепт)

Самая вкусная запеканка получается по этому рецепту. Только я морковь не кладу, сын не ест. А так запеканка очень вкусная получается.