Симпатичные маленькие бутербродики, в которых вместо хлеба — кружочки свежего огурца. Соус песто, с которым перемешивается куриное мясо, можно сделать самостоятельно (из оливкового масла, базилика, чеснока, орешков и сыра), но удобнее купить готовый.
Продукты (на 6 порций)
Копченая куриная грудинка — 1 шт. (около 250 г)
Майонез — 3 ст. л.
Соус песто — 1 ст. л.
Огурцы свежие, нарезанные кружками — 2 шт.
Перец черный, свежемолотый
Листики базилика
Снимите с курицы кожу. Мясо нарежьте маленькими кубиками. Соедините курятину с майонезом и песто, добавьте перец и хорошо все перемешайте.
Выложите на каждый кружочек огурца по полной чайной ложке куриной смеси. Украсьте базиликом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Закуска из копченой курицы и свежих огурцов с базиликом. Как приготовить Закуска из копченой курицы и свежих огурцов с базиликом?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 