рецепт с фото

Котлетки с грибами и сыром "Камыши"

Фото к рецепту: Котлетки с грибами и сыром "Камыши"
 5 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 Ушкин   29.03.10

Рецепт «Камышей» из фарша мясного с грибами и сыром.

Удивите гостей, подайте на стол котлеты с грибами и сыром "Камыши", они будут в восторге!
Продукты (на 5 порций)
Мясной фарш - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Луковица - 1 шт.
Сыр - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Панировочные сухари
Соль
Перец
Приправа к мясу
Растительное масло

Как приготовить котлеты с грибами и сыром "Камыши":

Грибы и лук измельчить, обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порубить.

К мясному фаршу добавить грибы, сыр, зелень, яйцо, сметану, соль, перец, приправы к мясу, перемешать.

Сформировать котлетки-колбаски «Камыши» из фарша, обвалять в сметане, в сухарях, выложить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке при 200С 30 минут.

Готовые котлетки надеть на длинные шпажки, установить в стакан, украсить зеленым луком. Для гарнира подать жареный картофель.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлетки с грибами и сыром "Камыши". Как приготовить Котлетки с грибами и сыром "Камыши"?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Бефстроганов классический Куриные рулетики с сыром Жареное мясо с картофелем...
День рождения
Закуска "Павлиний хвост" Тарталетки с курицей и грибами Мясо по-французски Салат "Мужские слезы" Шампиньоны, запечённые в соевом соусе
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриные рулетики с сыром Закуска из лаваша Салат "Мужские слезы" Картошка по-деревенски в духовке
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Салат "Чудесный". Экспресс-маринование шампиньонов
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...
Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Мясные гнезда Бургеры по-нашему Полпеты далматские (маленькие... Большая котлета по-немецки
Фарш с грибами
Картофельная запеканка с мясным... Жареные шампиньоны с фаршем Гречка с грибами и мясным фаршем... Макароны с фаршем, грибами и сыром Макароны с говяжьим фаршем,...
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Шампиньоны "Хочу ещё!" Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

Искать в СуперПоиске
81 спасибо 21773 20 0
Мамочка Понедельник, 29 Марта 2010 г. 13:25 #

Офонареть! Ну у Вас и фантазия!!!

   
цитировать
optimist Понедельник, 29 Марта 2010 г. 15:35 #

да прикольно! просто котлеты на тарелке - скучно, а так - весело. спасибо за настроение! :wink:

   
цитировать
Жизнелюбка Понедельник, 29 Марта 2010 г. 15:43 #

:D А я их сделаю как молдавские мититеи - длинненькие. Будут точно, как камыши. за идею спасибо

   
цитировать
Ушкин Понедельник, 29 Марта 2010 г. 16:48 #

Очень приятно,что Вам понравилось:)

   
цитировать
Проглот Понедельник, 29 Марта 2010 г. 16:55 #

Это самый правильный букет, который я видел. Только котлет по правилам должно быть нечетное число.

   
цитировать
Ушкин Понедельник, 29 Марта 2010 г. 17:40 #

Проглот
Это самый правильный букет, который я видел. Только котлет по правилам должно быть нечетное число.

Вы совершенно правы, забыл предупредить, что их нужно сфоткать прежде чем есть:D пришел, а их только два осталось:D

   
цитировать
eqipo Вторник, 30 Марта 2010 г. 00:12 #

Самый правильный букет - из котлет.

Самый правильный завтрак - омлет.

К котлеткам с грибами и сыром "камыши"

Также неплохо подать и гарнир из лапши.

   
цитировать
Ушкин Вторник, 30 Марта 2010 г. 07:51 #

eqipo
Самый правильный букет - из котлет. Самый правильный завтрак - омлет. К котлеткам с грибами и сыром "камыши" Также неплохо подать и гарнир из лапши.

Браво! Отличные стихи получились:)

   
цитировать
Mari-66 Вторник, 30 Марта 2010 г. 15:22 #

Автору - 5+!!! МОЛОДЦЫ!!! На Пасхальный обед обязательно приготовлю!

   
цитировать
Ушкин Вторник, 30 Марта 2010 г. 16:49 #

Mari-66
Автору - 5+!!! МОЛОДЦЫ!!! На Пасхальный обед обязательно приготовлю!

Спасибо:)

   
цитировать
Фрекен Бок Вторник, 30 Марта 2010 г. 20:00 #

Все любуются букетом, а никто не скажет, что котлетки-то вкусные! с грибами и сыром.

   
цитировать
Ушкин Вторник, 30 Марта 2010 г. 20:02 #

Фрекен Бок
Все любуются букетом, а никто не скажет, что котлетки-то вкусные! с грибами и сыром.

Это Вы правильно подметили! Вот когда они сделают эти вкусные котлетки, то, наверное, будут говорить,что вкусные:)

   
цитировать
Natik Четверг, 01 Апреля 2010 г. 17:57 #

Иван, глядите, народ-то как оживился на ваш креатив! :D а я хочу такую котлету! грибы и лук запихну в измельчитель. Оставлять кусочки или хорошо перемолоть?

   
цитировать
Ушкин Четверг, 01 Апреля 2010 г. 23:10 #

Natik
Иван, глядите, народ-то как оживился на ваш креатив! :D а я хочу такую котлету! грибы и лук запихну в измельчитель. Оставлять кусочки или хорошо перемолоть?

Лучше, думаю, хорошо перемолоть, но на вкус и цвет товарищей нет:) так что решайте сами:wink:

   
цитировать
МАРГО Вторник, 24 Января 2012 г. 12:29 #

:gift::D:D

О Ч Е Н Ь В К У С Н О !!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
натальякрасиво Среда, 21 Января 2015 г. 19:11 #

красиво интересно буду учиться

   
цитировать
Безымянный Вторник, 21 Апреля 2015 г. 22:04 #

Обязательно в духовке выпекать? Можно их на сковородке пожарить?

   
цитировать
Маруся Среда, 22 Апреля 2015 г. 13:28 #

Безымянный
Можно их на сковородке пожарить?
под крышкой тогда, на небольшом огне

   
цитировать
оля Четверг, 28 Июля 2016 г. 23:20 #

ооочень вкусно и необычно,особенно подача...делаю комплексы уже 4 года а завтра Д.р.решила сделать что то чем можно удивить,результат превзошел ожидания!!!!спасибо большое....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномКобб-салат с тунцомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКотлеты из куриных сердечек и картофеляПесочное печенье "Лодочки" с вишнейРыбные котлеты с творогом, на пару
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожно-кососовый чизкейкСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)