рецепт

Салат из овощей

Салат с фасолью на зиму.

Продукты
фасоль 500г
лук 500г
перец 500г
цукини 500г
огурцы 500г
помидоры 500г
вода 1л
соль 1ст. ложка
сахар 2ст. ложки
лимонная кислота 1ч. ложка
перец чёрный  по вкусу
перец гвоздичный  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
чеснок  по вкусу

Лук и цуккини нарежьте кружочками, перец - полосками, фасоль - более мелкими кусочками и все это отварите. Огурцы нарежьте кружочками, помидоры - ломтиками. Вскипятите воду, подсолите, добавьте сахар и кислоту. Этим горячим рассолом залейте банки, заполните их, не утрамбовывая, приготовленными овощами. Добавьте рассол (овощи должны быть им залиты полностью). В каждую банку добавьте по 1 зубчику чеснока, 2-3 горошины черного перца, гвоздики и укропа. Банки пастеризуйте в течение получаса.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из овощей. Как приготовить Салат из овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из кабачков Блюда из огурцов Блюда из фасоли Блюда из цуккини
14 спасибо 14231 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)