рецепт

Вазочки

 5 порций

Смешать в миске сахарную пудру, муку, молоко, белки и растопленное масло (но тесто не месить). Вылить тесто на смазанный маслом противень, чтобы получался корж диаметром 20 см. Выпекать 5 минут в духовке при 270 градусах. Снять сочни деревянной лопаткой и еще горячими поместить в форму (например, в пиалу). Вложить внутрь форму меньшего диаметра так, чтобы корж оказался между двумя формами. Остудить. Приготовить таким образом 6 вазочек.

Порезать на кусочки очищенную мякоть грейпфрута. Киви нарезать кружочками. Манго нарезать кубиками. Достать из сиропа фрукты, сироп пригодится позже. Замочить все фрукты в роме и поставить на час в холодильник. На сильном огне уварить наполовину сироп от консервированных фруктов.

Перед подачей выложить выпеченные вазочки на тарелочки. Достать фрукты из рома, разложить их по вазочкам, добавить по три шарика мороженого.

Смешать ром, в котором вымачивались фрукты, с сиропом и разлить его по вазочкам. Украсить десерт клубникой.

Продукты (на 5 порций)
грейпфрут 2шт.
киви 3шт.
манго 3шт.
клубника 6шт.
фрукты маринованные  по вкусу
ром 70г
мороженое 1кг
мука 130г
яичный белок 3шт.
молоко 0.1л
сахарная пудра 125г
масло сливочное 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вазочки. Как приготовить Вазочки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из грейпфрутов
Блюда из молока
1 спасибо 1039 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(350)