рецепт

Кекс с вареной курагой

Предварительно нагрейте духовку до 160° С.

Используйте глубокую квадратную форму со стороной 20 см.

Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. В кастрюлю положите фрукты, масло, сахар и влейте воду. Поставьте на слабый огонь и размешивайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и кипятите 10 минут под крышкой. Снимите с огня. Смешайте с яблочным соком и джемом, закройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры. Добавьте к фруктовой смеси сливки, просеянную муку, тщательно перемешайте. Переложите в подготовленную форму. Выпекайте около 2,5 часов. Закройте фольгой и оставьте в форме остывать.

Продукты
мука с разрыхлителем теста350г
курага нарезанная250г
изюм нарезанный175г
финики сушёные нарезанные50г
вишня засахаренная175г
кишмиш 225г
смородина 50г
кожура фруктовая (смесь)150г
масло сливочное 200г
сахар коричневый 275г
вода 300мл
сок яблочный 150л
джем абрикосовый 75г
сливки взбитые (слегка), жирные6ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс с вареной курагой. Как приготовить Кекс с вареной курагой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Вегетарианские
1 спасибо 1189 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)