Очищенный картофель сварить, добавить мелко нарубленную зелень. Сметану хорошо перемешать с двумя столовыми ложками муки и добавить в картофельный бульон. Супу дать еще раз закипеть и добавить мелко нарубленные крутые яйца, петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.
Продукты (на 3 порции)
На 0,5 кг картофеля:
вода
1.25
л
яйца
2
шт.
сметана
0.25
л
или молоко
0.25
л
мука
2
ст. ложки
зелень петрушки нарубленная
2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельный суп со сметаной. Как приготовить Картофельный суп со сметаной?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Картофельный суп-пюре 
Суп картофельный с украинскими... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 