рецепт с фото пошаговый

Торт "Морковный"

Фото к рецепту: Торт "Морковный"
 8 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-Л   29.08.18

Морковный пирог - вкусная выпечка к чаю, для любителей сладенького.

Продукты (на 8 порций)
Морковь - 2-3 шт.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2 стакана
Маргарин - 250 г
Мука - 3 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус 9% (для гашения соды) - 1 ч.л.
Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептТорт "Морковный"
Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами. Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №2

Как приготовить торт "Морковный":

Маргарин растопить любым способом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №3

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №4

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Нам понадобится 2 стакана натёртой моркови.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №5

В миску вбить яйца, добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №6

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленный маргарин (около 40 градусов).

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №7

Все перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №8

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №9

Порциями добавлять муку.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №10

Перемешать, чтобы не было комков. Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №11

К тесту добавить подготовленную морковь (2 стакана).

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №12

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №13

Форму смазать растительным маслом. Обсыпать мукой. Выложить тесто. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать морковный пирог до готовности (около 40 минут).

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №14

Торт "Морковный" готов.

Фото приготовления рецепта: Торт "Морковный" - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Морковный". Как приготовить Торт "Морковный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМорковные пироги
Рецепты сладостейТортыТорт морковный
В духовке
Блюда из моркови
218 спасибо 123123 21 7
саша Понедельник, 30 Января 2017 г. 14:08 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
Гость Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 19:02 #

Маргарин очень вредный!

   
цитировать
Наталья Пятница, 14 Декабря 2018 г. 02:47 #

Ну вот,нашла рецепт,где добавляется маргарин. Другое дело! А то в прошлом рецепте у меня никак два яйца не вмещали стакан муки, получилось тесто на пряники... Тут хоть маргарин добавили...

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 09:10 #

Гость
Маргарин очень вредный!

Поэтому вам его не стоит есть ни при каких обстоятельствах, а мы так уж быть потравимся маленько.

Да хороший рецепт, делал его очень часто, пока не научился печь простой бисквит.

   
цитировать
Леночка1176 Среда, 23 Октября 2019 г. 10:24 #

В детстве очень часто стряпала такой тортик. К сожалению рецепт потеряла, теперь снова нашла. Очень вкусный, только морковку я на мелкой тёрке натирала (не та, что совсем мелкая, а та, что чуть помельче крупной)

   
цитировать
Настя Пятница, 06 Декабря 2019 г. 20:07 #

Очень хороший рецепт. делаю уже не 1 раз. очень нравится. спасибо за рецепт 😏🤤

   
цитировать
наталья Пятница, 27 Декабря 2019 г. 23:32 #

Я добавляла ошпаренную и мелко нарезанную курагу и цедру лимона или апельсина

   
цитировать
Анна Воскресенье, 23 Февраля 2020 г. 18:56 #

Все делала по рецепту. Бисквит не поднялся толком и сырой внутри

   
цитировать
Юлия Понедельник, 16 Марта 2020 г. 23:04 #

Гасить соду, зачем??? Реакция прошла в момент гашения, на пирог уже не повлияет. Это все равно, что налить воды в тесто 😕

   
цитировать
Ирина Понедельник, 04 Мая 2020 г. 01:20 #

На 2-3 моркови - два стакана сахара??!!! Ну или на три стакана муки.... дальше страшно читать))

   
цитировать
Наташа Вторник, 12 Мая 2020 г. 14:36 #

А це правильно то що сахар яйця і мука сильно густи

   
цитировать
Дарья Среда, 01 Июля 2020 г. 11:46 #

Юлия
Гасить соду, зачем??? Реакция прошла в момент гашения, на пирог уже не повлияет. Это все равно, что налить воды в тесто 😕
Юлия, соду всегда надо гасить для выпечки, иначе вкус теста испортится. Сода выделяет пузырики при нагревании в духовке, и то, что она гашёная, этому никак не мешает.

   
цитировать
УлЬяна Среда, 14 Октября 2020 г. 22:57 #

Спасибо за рецепт! Все получилось! Только маргарин заменила на сливочное масло :)

   
цитировать
Юлия Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 14:23 #

А если морковку тыквой заменить? С морковью пробовали, нормально выпекается, всё удачно.

   
цитировать
Ирина Вторник, 28 Сентября 2021 г. 13:17 #

Дарья
Юлия
Гасить соду, зачем??? Реакция прошла в момент гашения, на пирог уже не повлияет. Это все равно, что налить воды в тесто 😕
Юлия, соду всегда надо гасить для выпечки, иначе вкус теста испортится. Сода выделяет пузырики при нагревании в духовке, и то, что она гашёная, этому никак не мешает.

А разрыхлитель можно вместо соды? И масло вместо маргарина?

   
цитировать
ЖмЫхухоль Четверг, 31 Марта 2022 г. 00:58 #

Здравствуйте! Скажите Вы соду гасите отдельно или сперва соду засыпайте в перемешенное, а потом уксус?

   
цитировать
Любовь Четверг, 30 Июня 2022 г. 00:34 #

Рецепт очень хороший правда использовала масло вместо маргарина, и сахара 1 стакан. Но получилось всë равно чересчур сладко, поднялся идеально и пропëкся. И соду испугалась много класть, в столовую ложку насыпала половину чайной ложки и сверху пару капель уксуса перемешала и получившиеся кашицу в тесто добавила.И конечно морковь на мелкой тëрке.

   
цитировать
Любовь Четверг, 30 Июня 2022 г. 00:49 #

Любовь

В перевëрнутом виде приятный цвет, но сахара нужно не 2 стакана а 2 столовые ложки и сахар ванильный маленький пакетик и будет идеально.

   
цитировать
Милана Четверг, 21 Сентября 2023 г. 14:43 #

Мне хоть и не очень много лет, но как ребёнку мне пирог очень нравится приготовила уже 2 раза

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)