рецепт

Глазированный торт с лимоном

Предварительно нагрейте духовку до 190° С.

Используйте форму диаметром 20 см.

Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте ее мукой. Взбейте масло, сахар и лимонную цедру в бледную воздушную массу. Смешайте со сметаной и молоком, затем со всей просеянной мукой и пекарным порошком. Переложите в подготовленную форму, разровняйте поверхность и выпекайте 40—50 минут. Переложите на решетку остывать.

Глазурь и сироп. Доведите до кипения воду с лимонным соком и сахаром. Добавьте концентрированный яблочный сок и медленно полейте торт, давая сиропу тщательно впитаться.

Просеянную сахарную пудру смешайте с лимонным соком и толстым слоем нанесите на торт, позволяя полученной глазури стекать по бокам, изрезанную лимонную кожуру насыпьте на глазурь, пока она еще не застыла.

Продукты
Для теста:
мука с разрыхлителем теста200г
мука кукурузная 50г
разрыхлитель теста 1ч. ложка
сахарная пудра 100г
масло сливочное размягченное150г
сметана 4ст. ложки
молоко 125мл
лимон (цедра)1шт.
Сироп:
вода 2ст. ложки
лимон (сок)1шт.
сахар 50г
сок яблочный концентрированный1ст. ложка
Лимонная глазурь:
сахарная пудра 100г
сок лимонный 2ст. ложки
корка лимона 1кусочек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Глазированный торт с лимоном. Как приготовить Глазированный торт с лимоном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты В духовке
Вегетарианские
Блюда из лимонов Блюда из молока
спасибо 1143 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)