Филе сельди или килек пропустить через мясорубку вместе с желтками сваренных вкрутую яиц и сливочным маслом. Затем смоченным ножом сформовать массу в виде булки и обложить зеленым салатом, веточками петрушки и укропа.
Продукты
сельдь
0.5
кг
или килька
0.5
кг
желток
3
шт.
масло сливочное
250
г
листья салата
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Закусочное масло из сельди. Как приготовить Закусочное масло из сельди?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Как разделать селедку на филе 