Отваренный в кожуре картофель очистить и нарезать ломтиками. В глубокую сковороду уложить слоями картофель, нарезанные кружками крутые яйца, натертый на крупной терке сыр. Сверху залить соусом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку для запекания.
С о у с: разогреть масло, поджарить в нем муку, постепенно вливая молоко, пока соус не загустеет, добавить соль.
Продукты
картофель
500
г
яйца
2
шт.
сыр тёртый
5
ст. ложек
Для соуса:
масло сливочное
1.5
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
молоко
0.75
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка по-румынски. Как приготовить Запеканка по-румынски?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Румынский дроб из куриной печени 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 