Картофель и морковь потереть на терке, лук мелко порезать и все смешать, добавить яйцо и немного майонеза (майонез можно не добавлять),
посолить.
Хлеб или батон порезать вдоль тонкими и длинными кусками, на одну сторону уложить полученную массу и поджарить на масле. Жарить с той стороны, где лежит начинка.
Продукты
лук репчатый
1
шт.
картофель
1
шт.
морковь
1
шт.
яйца
1
шт.
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Бутерброд «За уши не оттянешь». Как приготовить Бутерброд «За уши не оттянешь»?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат "Лисичка" 