Сваренную вязкую пшенную кашу охладить, добавить растертые с сахаром яйца и перемешать.
Очистить свежие яблоки. Из яблок удалить сердцевину. Измельченные фрукты положить в кастрюльку, добавить масло, сахар, корицу и, помешивая, тушить, чтобы они немного разварились.
В подготовленную посуду для запекания выложить ряд каши, затем ряд яблок и т. д. Верхний слой должен быть из пшенной каши. Сверху смазать растертым со сметаной яйцом, взбрызнуть растопленным маслом и запекать в духовке.
Продукты
крупа пшённая
1
стакан
вода
1.5
стакана
молоко
1.5
стакана
соль
по вкусу
сахар
1
ст. ложка
яйца
2
шт.
сметана
1
ст. ложка
масло
по вкусу
Для начинки:
яблоко
4
шт.
масло
1
ст. ложка
сахар
2
ст. ложки
корица
по вкусу
Рецепт: Запеканка пшенная с яблоками и сливами. Как приготовить Запеканка пшенная с яблоками и сливами?
Творожная запеканка с манной... 
Творожная запеканка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
Творожная запеканка с яблоками... 
Творожная запеканка с яблоками,... 
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Пшенная каша 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с индейкой (на сковороде) 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Бретонский пирог со сливами 
Творожные вареники со сливами 
Пирог с яблоками и сливами 
Сливовый крамбл 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 