Колбасу или сардельки отварите в течение 5 мин. Очистите от оболочки и порежьте кольцами. Лук репчатый очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до получения золотистой корочки, добавьте томат. На тарелку выложите с одной стороны колбасу, смазанную горчицей, и посыпьте ее мелко нарезанной зеленью, а на другую сторону — обжаренный лук. К колбасе вы можете подать квашеную капусту или свежие помидоры.
Продукты (на 2 порции)
колбаса
300
г
или сардельки
300
г
соль
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
лук
2
шт.
томатная паста
2
ст. ложки
горчица
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
Рецепт: Колбаса отварная. Как приготовить Колбаса отварная?
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 