рецепт

Запеканка ореховая с кремом

Масло или маргарин, желтки, сахарную пудру растереть, добавить молотую корицу, измельченную лимонную цедру, панировочные сухари, сбрызнутые ромом, взбить в густую пену белки, растертые орехи.

Приготовленную массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, которую поместить в кастрюлю с водой, а кастрюлю - в разогретую духовку. Запекать на небольшом огне.

Приготовление крема. Сметану, сахарную пудру и желтки взбивать на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Затем ввести растертые орехи.

Готовую, чуть охлажденную запеканку выложить из формы и, намазав сверху ореховым кремом, подать к столу.

Продукты
орех растертый100г
панировочные сухари 50г
масло сливочное 70г
или маргарин 70г
яйца 5шт.
сахарная пудра 70г
корица молотая 1ч. ложка
цедра лимона  по вкусу
Для крема:
сметана 250г
сахарная пудра 70г
яйца (желтки)2шт.
орех растертый80г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка ореховая с кремом. Как приготовить Запеканка ореховая с кремом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканки
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
спасибо 726 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)