рецепт

Запеканка рисовая со сливами

Рис перебрать, промыть, залить молоком, посолить и сварить. К охлажденному рису добавить масло или маргарин, 80 г сахарной пудры, ванильный сахар, мелко нарезанные сливы, измельченную лимонную цедру, желтки; массу перемешать. Белки, взбитые в густую пену с оставшейся пудрой, смешать с мукой, потом с рисом. Массу выложить в смазанную маслом или маргарином и обсыпанную панировочными сухарями форму, поместить в кастрюлю с водой, кастрюлю — в разогретую духовку. Запекать на небольшом огне.

Готовую рисовую запеканку подать к столу с муссом, киселем, вареньем или джемом.

Таким же способом готовят рисовую запеканку с абрикосами и персиками.

Продукты
рис 350г
слива 300г
молоко 1л
масло сливочное 20г
или маргарин 20г
сахарная пудра 100г
сахар ванильный 30г
цедра лимона  по вкусу
яйца 3шт.
мука пшеничная 30г
соль 1щепотка
панировочные сухари белые сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка рисовая со сливами. Как приготовить Запеканка рисовая со сливами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рисовая
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Блюда из молока Блюда из риса Блюда из слив
1 спасибо 1593 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)