Замочите фасоль на ночь. В кастрюлю положите фасоль и залейте водой, в которой она замачивалась. Добавьте дольки помидора, растертый чеснок, мелко нарубленные сельдерей и шалфей, влейте растительное масло, посолите, поперчите и тушите на слабом огне 2 ч. Готовое блюдо украсьте зеленью и свежими овощами.
Продукты (на 2 порции)
фасоль
0.5
кг
помидоры
1
шт.
сельдерей
1
кусочек
шалфей
1
лист
чеснок
2
дольки
масло растительное
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
0.2
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Каша «Сердце Италии». Как приготовить Каша «Сердце Италии»?
Рисовая каша молочная 
Пшенная каша 
Манная каша без комочков 
Жидкая овсяная каша на молоке 
Карамельная овсяная каша на... 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе 