Замесите руками песочное тесто из муки, масла, яиц и оставьте его на 30 мин.
Рис отварите в подсоленной воде. Отварите яйца и морковь. Добавьте к рису нарезанную или тертую на мелкой терке вареную морковь, рубленые яйца, перемешайте. Выложите готовую начинку на лепешки из теста, защипните края.
Пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 200-220°С в течение 15-20 мин.
Продукты
мука
3
стакана
масло сливочное
250
г
или маргарин
250
г
яйца
3
шт.
сахар
4
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
Начинка:
рис
1.5
стакана
морковь
100
г
яйца
2
шт.
соль
0.5
ч. ложки
Рецепт: Пирожки с рисом, яйцом и морковью. Как приготовить Пирожки с рисом, яйцом и морковью?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Духовые пирожки с повидлом 
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком 
Пирожки с яйцом, рисом и зелёным луком 
Жареные пирожки с рисом и яйцом 
Пирожки из быстрого дрожжевого... 
Пирожки с рисом и яйцами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 