Очищенные и вымытые картофелины небольшого размера складывают в сотейник, солят, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, кладут сверху сливочное или топленое масло, накрывают крышкой и на слабом огне доводят до готовности.
Продукты
картофель молодой
200
г
масло сливочное
25
г
или масло топлёное
25
г
зелень (петрушки, укропа)
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель молодой в масле. Как приготовить Картофель молодой в масле?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Булгур с овощами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 