Салат моют, шинкуют, смешивают с очищенными и рублеными яйцами, измельченной зеленью петрушки и укропа, рубленым зеленым луком.
Для приготовления соуса майонез взбивают с лимонным соком, сахаром и солью, добавляют перец и толченый чеснок. Смесь зелени и яиц выкладывают на блюдо, поливают соусом и подают к столу.
Продукты
листья салата
300
г
лук зелёный
1
пучок
яйца отварные
3
шт.
зелень петрушки
50
г
зелень укропа
50
г
сок лимонный
1
ст. ложка
майонез
100
г
чеснок
3
дольки
сахар
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец красный молотый
1
ч. ложка
Рецепт: Закуска из салата с острым соусом. Как приготовить Закуска из салата с острым соусом?
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Красное море" 
Салат "Моя прекрасная леди" 