Сыр натирают на крупной терке, добавляют нарезанные ломтиками грибы, разрезанные пополам ягоды винограда и очищенный и нарезанный полукольцами лук. Для приготовления соуса смешивают уксус, масло, перец и соль. Закуску поливают соусом, украшают веточками петрушки и подают к столу.
Продукты
сыр твёрдый
200
г
грибы отварные
200
г
виноград без косточек
100
г
масло растительное
70
г
уксус столовый 9%
1
ст. ложка
лук репчатый
2
шт.
зелень петрушки
50
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Закуска из сыра, грибов и винограда. Как приготовить Закуска из сыра, грибов и винограда?
Ватрушки с грибами 
Рулет из кабачков 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Салат-закуска "Капрезе" 
Жареные кабачки в сырно-йогуртовом... 
Виноградный джем 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 