рецепт

Чорба деревенская

В готовый мясной бульон кладут нарезанные соломкой морковь, петрушку, сельдерей, лук, порезанную на кусочки стручковую фасоль, варят 15 минут, добавляют нарезанные лапшой капусту, дольками картофель и помидоры. Когда овощи станут мягкими, вливают прокипяченный квас, кладут зелень (любисток, петрушку, укроп), соль, перец, дают закипеть, сдвигают на край плиты на 30 минут. Перед подачей заправляют сметаной.

Продукты
говядина 125г
фасоль стручковая стручковая25г
морковь 20г
петрушка 10г
сельдерей 10г
лук репчатый 20г
капуста 35г
картофель 100г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чорба деревенская. Как приготовить Чорба деревенская?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с лапшой Суп фасолевый
ШурпаШурпа из говядины
Молдавская кухня
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из фасолиФасоль с мясом
1 спасибо 2124 2 0
Аня Пятница, 11 Января 2013 г. 09:20 #

Здорово! Деревенская... Приготовлю как-нибудь)

   
цитировать
Раиса Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 13:19 #

В ингредиентах не указано, сколько кваса

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)