рецепт

Крупеня вяндлинная

Вяндлину (свинину) слегка обжаривают на сале с луком, затем отваривают вместе с крупой в воде. Когда закипит, добавляют овощи, нарезанные кубиками, и доводят их до готовности на медленном огне или в духовке (около 30 минут). За 5–6 минут до готовности засыпают пряности, солят.

Продукты
крупа ячневая 25г
колбаса 25г
свинина (вяндлина)50г
сало 15г
морковь 30г
репа 25г
картофель 100г
вода 500г
лавровый лист  по вкусу
зелень сельдерея  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
чеснок  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крупеня вяндлинная. Как приготовить Крупеня вяндлинная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Белорусская кухня
В духовке
Блюда из картофеля
1 спасибо 1063 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)