рецепт

Гарбузок

Вяндлину отваривают с луком в подсоленной воде. Тыкву нарезают мелкими кубиками, высыпают в бульон, варят на медленном огне до готовности тыквы, заправляют салом, жареным луком, заливают сыворотку, дают вскипеть, добавляют пряности, заливают сметаной, дают постоять под крышкой 10 минут.
Продукты
тыква 250г
лук 50г
вода 300г
сыворотка молочная 125г
свинина или вяндлина60г
сало 15г
сметана 25г
петрушка  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
кориандр молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гарбузок. Как приготовить Гарбузок?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп из тыквы
Тыквенный крем-суп Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови Тыквенный крем-суп с сухариками Суп с курицей, тыквой, рисом и... Крем-суп из тыквы
Блюда из тыквы
Тыквенные оладьи Тыква по-гречески Нежный тыквенный пирог Драники из тыквы Тыквенный крем-суп с сухариками

Искать в СуперПоиске
спасибо 987 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномКурица, запечённая в гранатовом соусеКотлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Миндальное печенье "Тюиль"

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)