рецепт

Сасик (айран с огурцами)

Вылить кефир в глубокую миску, добавить натертые на терке огурцы и соль. Тщательно перемешать вилкой, добавить по капле оливковое масло, осторожно перемешивая, чтобы масло не собралось на поверхности кефира. Сверху посыпать мелко порезанной зеленью: фенхелем, чабером и мятой.

Продукты
чеснок 1зубчик
кефир 7 % жирности800г
огурцы очищенный от кожицы2шт.
масло оливковое 1ст. ложка
фенхель 1ст. ложка
соль 1ч. ложка
чабер (чабрец)1ч. ложка
мята 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сасик (айран с огурцами). Как приготовить Сасик (айран с огурцами)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковАйран Напитки безалкогольные
Азиатская кухня Турецкая кухня
Блюда из кефира Блюда из огурцов
28 спасибо 11510 2 0
наталья Понедельник, 05 Августа 2013 г. 14:40 #

Прежде чем писать название,узнали бы как правильно произносится!CACIK-джаджык!... позорились бы!и это блюдо готовится исключительно из айрана!или на крайний случай из йогурта, разведенного водой,кефира в турции в помине нет!только в русских магазинах!

   
цитировать
Настя Суббота, 09 Июля 2016 г. 13:09 #

Д Ж А Д Ж И К правильное название этого блюда

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)