Мясо нарезать маленькими кубиками. Брюкву постараться нарезать такими же кубиками.
Растопить в гусятнице масло, обжарить мясо, брюкву и немытый, но перебранный рис. Добавить горячую воду, приправы, все перемешать и тушить под крышкой до готовности. Внимательно следите за тем, чтобы мясо не подгорело. В случае надобности подливайте горячую воду — она всегда должна быть у вас наготове.
Когда мясо будет готово, его нужно слегка перемешать вилкой.
Подать на стол с салатом из овощей.
Продукты
мякоть баранья
500
г
масло сливочное
80
г
брюква
600
г
рис
0.5
стакана
вода
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Баранина, тушенная с брюквой и рисом. Как приготовить Баранина, тушенная с брюквой и рисом?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Бешбармак 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 