Очищенный огурец натереть на терке. Мелко порубить зелень укропа. Смешать с охлажденным кефиром, добавив по вкусу соль и перец. Подать без льда в высоком стакане с ложкой.
Продукты (на 1 порцию)
кефир
0.5
стакана
огурцы
1
шт.
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Аперитив «Зеленый огуречик». Как приготовить Аперитив «Зеленый огуречик»?
Коктейль "Тропический" 
Коктейль "Мохито" безалкогольный 
Коктейль "Айсберг в океане" 
Холодный банановый латте 
Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement) 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 