рецепт с фото

Сахарное печенье на растительном масле

Фото к рецепту: Сахарное печенье на растительном масле
 Знакомая   06.11.09

Печенье из постного теста получается очень славным, только растительное масло выбирайте без запаха. И постарайтесь не заменять медом мелассу (черную патоку). У нее свой, особенный вкус, и кладут ее в пряники для придания особого вкуса, текстуры и цвета.

Продукты
Сахар – 1 стакан
Растительное масло — ¾ стакана
Меласса (черная патока) — ¼ стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука – 2 стакана
Сода — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Имбирь молотый и гвоздика молотая — по ½ ч. л.
Сахар

Соедините сахар, растительное масло и черную патоку. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Смешайте просеянную муку, соду, корицу, соль, имбирь и гвоздику. Все соедините и хорошо перемешайте. Накройте тесто и поместите в холодильник на 4 часа (охладите тесто для того, чтобы с ним легко было работать).

Сделайте из теста маленькие шарики диаметром 2,5 см (около 50 шт). Обваляйте их в сахаре и выложите на смазанный противень на расстоянии 7-8 см друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов 8-10 минут. Оставьте печенье на противне на 2-3 минуты, а затем остудите на решетке.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сахарное печенье на растительном масле. Как приготовить Сахарное печенье на растительном масле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеИмбирное печенье Сахарное печенье
Новый Год
В духовке
24 спасибо 22118 1 1
М Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 01:29 #

2 ч.л. соды! Такая горечь от нее . Сделала т.к. слив масла не было , есть невозможно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)