рецепт

Коктейль из вареного цыпленка

Очищенный корень сельдерея мелко нарезать или натереть на крупной терке. Вскипятить воду, слегка посолить и бросить туда сельдерей. Когда сварится, процедить и остудить.

Сельдерей перемешать с мясом цыпленка, которое предварительно очистили от костей и нарезали на тонкие полоски.

Добавить мелко нарезанный помидор, ананасы, измельченные листья салата.

Майонез смешать со сметаной. Смесь посыпать перцем, сахаром. Сюда же влить лимонный сок. Заправляя салат, надо очень осторожно перемешивать его.

Яйца рубят очень мелко или натирают на терке. Ими посыпают салат.

Коктейль подается не в салатницах, а в фужерах. Перед подачей надо охладить салат в холодильнике.

Это очень красивая, необычно оформленная и вкусная закуска, идеальна для новогоднего стола.

Продукты
цыпленок вареный 300г
или курица отварная молодая300г
помидоры свежие1шт.
яйца отварные вкрутую2шт.
корень сельдерея 30г
ананас консервированный 100г
листья салата 100г
майонез 30г
сметана 100г
сахар 10г
лимон (сок)1шт.
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коктейль из вареного цыпленка. Как приготовить Коктейль из вареного цыпленка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с ананасом Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из ананасов Блюда из курицыКурица с ананасами Блюда с майонезом
2 спасибо 2012 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)