Картофель очистить и нарезать ломтиками или разрезать покрупнее— на четыре части и отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Воду слить, а картофель переложить в огнеупорную форму или миску.
Грибы и лук нашинковать и потушить в масле с солью и перцем, в конце добавить сметану.
Готовые грибы выложить сверху на картофель и потушить 5 — 7 минут, чтобы картошка пропиталась грибным соусом.
Помидоры нарезать кружочками или дольками. Зелень порубить.
Подавая на стол, украсить помидорами и посыпать зеленью.
Продукты
грибы свежие
500
г
или грибы отварные
250-300
г
или грибы сушёные
60-70
г
масло сливочное
40
г
или масло растительное
40
г
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
сметана
2-3
ст. ложки
помидоры
1-2
шт.
картофель
10-12
шт.
вода
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
петрушка
по вкусу
Рецепт: Грибы, тушенные с картофелем. Как приготовить Грибы, тушенные с картофелем?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Жареный картофель с грибами 
Картошка с грибами в духовке 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофель, тушенный с овощами 
Тушеный картофель с мясом 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое из свинины с картошкой 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 