рецепт

Запеканка из колбасы (ветчины) и макарон

Ветчину или колбасу нарезать на маленькие кубики, сосиски — на тонкие кружочки.

Лук мелко порубить и потушить в маргарине до прозрачности. Затем прибавить томатное пюре и пряный соус.

Холодный бульон смешать с тушеными приправами.

Макароны отварить в подсоленной воде, дать воде стечь и уложить в форму, смазанную маслом, вместе с ветчиной, или колбасой, или сосисками — отдельными слоями, чтобы сверху запеканка выглядела «в полосочку».

Яйца взбить с молоком и полить этой смесью каждый слой запеканки отдельно. Если останется — еще полить сверху.

Посыпать тертым сыром и положить кусочки масла.

Запекать при температуре 160 — 180 градусов до образования светло-коричневой корочки.

На гарнир подать тушеные овощи или салат из сырых овощей.

Продукты
колбаса 250г
или ветчина 250г
или сосиски 250г
маргарин 2ст. ложки
лук 2головки
томатное пюре 3ст. ложки
соус южный 1ч. ложка
бульон 2стакана
яйца 2шт.
макароны 250г
вода  по вкусу
соль  по вкусу
масло сливочное 2ст. ложки
сыр твёрдый 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из колбасы (ветчины) и макарон. Как приготовить Запеканка из колбасы (ветчины) и макарон?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Колбаса домашняя Мясные блюдаСвинина

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом
7 спасибо 5096 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)