В каждом доме найдутся яблоки, и часто хочется испечь яблочный пирог, простой и быстрый. В таком случае вас выручит простой рецепт пирога на молоке с яблоками. Нежный яблочный пирог на молоке понравится вашим детям и не слишком задержит вас на кухне.
Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 50 г
Яйца - 5-6 шт.
Мука - 250-300 г
Соль - 1 щепотка
Молоко - 250 мл
Лимон (цедра) - 1 шт.
Для начинки:
Яблоко - 1 кг
Сахар - 0,5 стакана
Корица - 0,25-0,5 ч. ложки
Масло сливочное для смазывания формы - 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептПростой яблочный пирог на молоке
Продукты для простого яблочного пирога на молоке перед вами.
Как приготовить яблочный пирог на молоке:
Включить духовку. Разогреть ее до 180 градусов.
Лимон помыть, ошпарить кипятком. Натереть на мелкой терке цедру.
Яйца, сахар и размягченное сливочное масло поместить в миску, взбить до пены.
Добавить муку, соль, молоко, тертую цедру лимона.
Все хорошо перемешать.
Яблоки помыть, очистить, разрезать на 4-6 частей. Вырезать сердцевину.
Форму смазать маслом (можно форму также притрусить мукой).
Половину теста вылить в смазанную сливочным маслом форму.
Яблоки ровным слоем выложить на тесто.
Посыпать яблоки сахаром и корицей.
Затем залить яблоки оставшимся тестом.
Поставить пирог в духовку на среднюю полку.
Яблочный пирог на молоке выпекать в духовке при температуре около 180 градусов в течение 60 мин.
Быстрый пирог на молоке с яблоками готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Простой яблочный пирог на молоке. Как приготовить Простой яблочный пирог на молоке?
Очень понравился пирог с яблоками на молоке, легко и быстро. Спасибо за рецепт!
Лола
Классный рецепт пирога с молоком, такое простое тесто из минимума продуктов. Решено, пеку
Белочка
Ничего себе - быстрый - целый час только выпекается! И выглядит, как коржик. Не буду печь!
Олег
Пирог не быстрый, а простой если что!!!
Даника
Если без лимона печь? или лимон есть изюминкой в пироге?
Анна
неудачный рецепт. готовился долго, тесто не такое воздушное как хотелось бы.
Надежда
У меня не получилось: снизу сухая корочка, сверху яблочное пюре (т.к. яблоки всплыли), а посередине плотная сыроватая масса. Грешу на новую силиконовую форму, т.к. от рецепта не отступала, да и с духовкой своей дружу не первый день.
Арминэ
ужасно выглядит. мне кажется забыли добавить соду в рецепт. вид как непропеченный....
Юля
Клевый порог! У меня выпекся за 40 мин, на среднем огне; получился пышный и оч вкусный!!!!!!!
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный тарт 
Яблочный пирог на скорую руку 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
