рецепт

Грибы в яичном кляре

Отделить шляпки грибов от ножек и промыть в лимонной воде. Обсушить салфеткой. Покрыть шампиньоны яичным кляром. Жарить во фритюре 10 мин при температуре 170 °С. Вынуть и обсушить на кухонном полотенце.

Кляр: смешать муку, яичный желтока, щепотку соли, молоко, растительное масло. Влить отдельно взбитый яичный белок.

Продукты
грибы свежие (шампиньоны)200г
яйца 1шт.
мука 50г
молоко 75мл
масло растительное 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы в яичном кляре. Как приготовить Грибы в яичном кляре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
В кляре
Блюда из грибов Блюда из молока Блюда из шампиньонов
2 спасибо 1496 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)