рецепт

Кебаб по-болгарски

 2 порции

Фарш посолить и поставить на холод на 1—2 часа. После того смешать с растолченным тмином, черным перцем, мелко нарезанным луком, добавив небольшое количество воды. Полученную смесь выдержать 2 часа. После этого сформировать кебабы и печь на жаровне. К столу подавать в горячем виде с любым подходящим гарниром.

Продукты (на 2 порции)
фарш говяжий 400г
фарш свиной 600г
лук 2шт.
тмин 0.5ч. ложки
перец чёрный 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кебаб по-болгарски. Как приготовить Кебаб по-болгарски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Болгарская кухня

Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш свиной
1 спасибо 1234 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)