рецепт

Кальмары, жаренные с луком и сельдереем

Кальмаров вымочить в холодной воде, промыть и снять пленку, нарезать соломкой и проварить в кипящей воде 2,5 мин. Выложить на сито. Нарезать соломкой репчатый лук, сельдерей и проварить в кипящей воде 1 мин. Затем опустить в холодную кипяченую воду на 1 мин., вынуть, дать воде стечь. Кунжутное масло перекалить, обжарить в нем бланшированный лук и сельдерей, имбирь, опустить кальмары и сельдерей и жарить 7 мин. на умеренном огне.

Добавить уксус, водку, перец, соль, соевый соус, перемешать.
Продукты
кальмары 500г
лук репчатый 80г
сельдерей 180г
соус соевый 50мл
перец душистый молотый 5г
уксус 10мл
водка рисовая10мл
имбирь (свежий корень) свежий20г
масло кунжутное 80мл
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары, жаренные с луком и сельдереем. Как приготовить Кальмары, жаренные с луком и сельдереем?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Из морепродуктов
Рис с морепродуктами и овощами Морепродукты в сметанном соусе с... Спагетти с грибами и... Фунчоза с морепродуктами и овощами Салат из морепродуктов
Блюда из кальмаров
Кальмары со сметаной и чесноком Как варить кальмаров Паста с кальмарами Кальмары, жаренные с луком и чесноком Кальмары, тушенные в сметане
Блюда из сельдерея
Жареный сельдерей Салат с сельдереем, огурцами и яйцами Жареный сельдерей с рисом, курицей... Смузи из сельдерея и яблока Паста с сельдереем
Блюда с соевым соусом
Картофель, запеченный в соевом... Курица под соусом терияки Салат "Ревнивец" Салат из жареных огурцов по-корейски

Искать в СуперПоиске
спасибо 1063 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Оладьи с брынзой и шпинатомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройДомашние крабовые сухарикиВареники с фасольюЖареный редисСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойКартошка фри в духовке, с сырным соусом
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСлоёные пирожки с сосисками и сыромЯблочный пирог с орехамиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСолянка из капусты с колбасками и грибамиСуп с пекинской капустой и копченым мясом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)