Калину собрать после первых заморозков, протереть через сито. В сок калины добавить сахарный песок и крахмал, поставить на огонь и, все время помешивая, довести до кипения. Затем теплую массу вылить на фольгу, посыпанную сахарным песком, и высушить (чем тоньше калиновый «лист», тем лучше). Свернуть в рулет, пересыпав сахарной пудрой, нарезать ломтиками и уложить в коробку.
Продукты
калина
1
кг
крахмал
2
ст. ложки
сахар
300
г
Рецепт: Рулет из калины. Как приготовить Рулет из калины?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
"Рафаэлло" (самый простой и... 
«Сырое» варенье из калины и лимона 