рецепт

Оригинальный шашлык

Лук и чеснок измельчить и пассеровать в растительном масле. Добавить сладкий перец, нарезанный крупной соломкой, и потушить. Выложить овощи в форму.

Фарш смешать с яйцом, сухарями, солью, молотым черным и кайенским перцем. Скатать шарики и обжарить в растительном масле. Нагреть духовку до 180°C.

На шпажки, смазанные растительным маслом, нанизать мясные шарики, помидоры и шарики моцареллы. Выложить на тушеные овощи и запекать в духовке 10 мин.

Продукты
лук репчатый 1шт.
чеснок 2зубчика
масло растительное 2ст. ложки
перец сладкий желтый3стручка
фарш мясной 630г
яйца 1шт.
панировочные сухари 2ст. ложки
перец чёрный  по вкусу
перец кайенский  по вкусу
соль  по вкусу
помидоры черри 10шт.
сыр моцарелла (мини-шарики)10шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оригинальный шашлык. Как приготовить Оригинальный шашлык?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаШашлыкШашлык в духовке
В духовке

Блюда из фаршаФарш мясной
1 спасибо 1807 2 0
nugget Четверг, 28 Марта 2013 г. 13:45 #

спасибо! потрясно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)