Кофе варят в специальной медной посуде с длинной ручкой (турке), сохранившей турецкое название — джезва.
В джезву наливают холодную воду, кладут сахар и, когда вода закипит, часть ее отливают, засыпают кофе и. доводят до кипения, после чего снимают джезву с огня, вливают оставшуюся воду, накрывают и дают отстояться в течение 30 с.
Продукты
вода
120
мл
сахар
10
г
кофе натуральный
10
г
Рецепт: Кофе по-сербски. Как приготовить Кофе по-сербски?
рецерт кофе по сербски вроде звучит правильно но сербы не так готовят кофе.Пропорция ингредиентов берется по вкусу.Сахар добавляют по желанию.Кофе с сахаром любят пить в Боснии и Герцеговине. И никаких отстаивании пол часа.Кофе наливают сразу как только поднимется пена.Пена не может ждать,она упадет,а это некрасиво!
Кофе в турке 
Капучино 
Кофе латте 
Кофе по-турецки 
Холодный кофе по-венски, с цедрой... 
Уштипцы (сербские котлетки) 
Бурек по-сербски 
