Отварить картофель и яйца, остудить. Мелким полукругом порезать редис, огурцы, сосиски, измельчить яйца. Картофель размять вилкой (но не в пюре), лук растереть с солью. Все перемешать, добавить укроп, посолить. Квас добавить уже в тарелку.
Продукты
редис
1
пучок
картофель
6
шт.
яйца
2
шт.
огурцы
4-5
шт.
сосиски копченые
3-4
шт.
зелень укропа
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
квас (лучше бочковой или домашний)
сколько уйдет
Рецепт: Окрошка с копчеными сосисками. Как приготовить Окрошка с копчеными сосисками?
Окрошка на квасе с колбасой 
Окрошка по-домашнему с колбасой 
Окрошка на квасе 
Быстрая окрошка с колбасой 
Окрошка 
Окрошка с колбасой 
Окрошка на кефире с минеральной водой 
Окрошка на воде 
Картофельный суп с копчёными рёбрами 
Гороховый суп на копченых ребрышках 
Суп с копчёной курицей и плавленым... 
Томатный суп с копчёными... 
Солянка с копченостями 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 