Срезать верхушку тыквы, выбрать семенную камеру, выскоблить всю середину так, чтобы остались стенки 10 — 15 мм толщиной. Отдельно отварить рис с 0,5 тыквенной массы, добавить стакан сметаны, сливочное масло, сахар, кишмиш с коринкой, желтки, размешать в массу, влить в тыкву, закрыть ее срезанной крышкой, испечь в печи.
Продукты
тыква
1.5-2
кг
рис
1
стакан
кишмиш
1
стакан
сметана
1
стакан
сахар
1
стакан
масло сливочное
100
г
изюм
1
стакан
желток
5-6
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Каша рисовая «Тыковка». Как приготовить Каша рисовая «Тыковка»?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Каша рисовая с тыквой 
Тыквенная каша 
Каша пшенная с тыквой 
Тыквенная каша 
Каша тыквенная с пшеном (старинный... 
Тыквенная каша с рисом 
Каша из тыквы с рисом 
Каша из тыквы 
Тыквенная каша с рисом (на воде) 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 