Почистить манго, порезать кубиками, залить соком лайма и посолить. На блюдо выложить сначала ломтики рыбы, затем манго, поперчить. Украсить ломтиками имбиря, зеленью. Поставить в холодильник до подачи.
Продукты
рыба красная копченая
12
ломтей
манго
3
шт.
лайм (сок)
1
шт.
или лимон (сок)
1
шт.
имбирь засахаренный
6
кусочков
кинза
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Лосось по-алжирски. Как приготовить Лосось по-алжирски?
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Мскута (африканский апельсиновый кекс) 
Тигадегена 