Замесить тесто. Творог смешать с желтком и взбитым белком, добавить сахар, сметану, ванильный сахар, корицу, хорошо растереть. Раскатать тесто, положить начинку, края защипнуть, сверху смазать желтком, смешанным со сметаной, украсить изюмом и курагой, присыпать сахаром и печь при 180 °С. Начинка для ватрушек должна быть густой.
Продукты
мука
1
кг
яйца
2
шт.
масло растительное
110
г
дрожжи сухие
10
г
сахар
75
г
молоко теплое
200
г
соль
по вкусу
Для начинки:
творог отжатый
250
г
яйца
2
шт.
сахар
75
г
изюм
50
г
курага
100
г
корица
15
г
сахар ванильный
10
г
мука
1
ст. ложка
сметана
1
ст. ложка
Рецепт: Ватрушки деревенские с курагой, ванилью и корицей. Как приготовить Ватрушки деревенские с курагой, ванилью и корицей?
Булочки с изюмом 
Сладкие крендели с изюмом и... 
Дрожжевые булочки с изюмом 
Булочки из сдобного теста со... 
Сдобные булочки с изюмом и... 
Булочки с корицей 
Булочки с корицей и сахаром 
Булочки "Синнабон" с корицей и... 
Булочки с корицей 
Сдобные булочки с корицей и сахаром 
Румяные ватрушки с творогом 
Воздушные сдобные булочки с творогом 
Булочки с творогом 
Булочки творожные 
Сдобные булочки-витушки с творогом 
Классические ватрушки с творогом и... 
Сдобные ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом 
Ватрушки с творогом, из дрожжевого... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 