рецепт с фото пошаговый

Курица отварная поджаренная

Фото к рецепту: Курица отварная поджаренная
 8 порций
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   15.11.18

Такая курочка получается всегда нежная. Курицу рекомендуем подать на стол с поджаренным на масле вареным картофелем и полить растопленным маслом.
Продукты (на 8 порций)
Курица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Масло сливочное - 3 ст. ложки
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Перец (горошек) - 6-8 шт. (по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт. (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКурица отварная поджаренная
Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №2

Курицу вымыть.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №3

Корни очистить, вымыть, крупно нарезать.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №4

Вскипятить воду. Подготовленную курицу положить в горячую воду.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №5

Курицу варить при медленном кипении до полуготовности под крышкой (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №6

Потом добавить очищенные и крупно нарезанные морковь, петрушку, а в конце варки — соль, лавровый лист, перец и варить до готовности (еще 30-40 минут).

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №7

Сваренную курицу разрезать на порции.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №8

Растопить сливочное масло в сковороде, выложить кусочки курицы в горячее масло.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №9

Курицу жарить на хорошо ра­зогретом сливочном масле до появления румяного цвета с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Курица отварная поджаренная - шаг №10

Курица отварная поджаренная готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица отварная поджаренная. Как приготовить Курица отварная поджаренная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Пикката из курицы Куриные завороты Куриные желудки по-корейски
Блюда из курицы
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Куриный беф-строганов Курица в карамели, с чесноком и... Спагетти с курицей в томатном соусе Картошка, тушенная с курицей

Искать в СуперПоиске
13 спасибо 23049 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Домашние крабовые сухарикиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемЖареный редисДрожжевые куличи-краффины с изюмом
Суп с пекинской капустой и копченым мясомПшённая запеканка с курицейСуп с куриным фаршем и вермишельюОладьи с брынзой и шпинатомСлоёные пирожки с сосисками и сыромЯблочный пирог с орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)