рецепт

Закуска «Перцовый рай»

Довести до кипения томатную пасту, добавить в нее мелко нарезанные лук, горький перец, зелень петрушки и укропа, натертую на мелкой терке морковь, растительное масло, соль, сахар, кипятить 15 – 20 мин.

Потом положить очищенный, разрезанный на 4 части сладкий перец и кипятить еще 10 мин. Затем влить уксус и кипятить еще 5 мин.

Разложить по банкам, закатать и укутать до полного остывания.

Продукты
перец сладкий 5кг
лук 1кг
морковь 1кг
масло растительное 1стакан
сахар 1стакан
уксус 1стакан
томатная паста 1.5л
перец острый красный 1шт.
соль 3ст. ложки
зелень петрушки и укропа по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска «Перцовый рай». Как приготовить Закуска «Перцовый рай»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Засолка
1 спасибо 1228 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)