Кабачки по-корейски

морковь по-корейски - вкусная вещь. кабачки по корейски в этом салатике тоже неплохо )

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

=)

=)

=)

Классный салатик к шашлычку, за раз банку съедаем

Скажите, а уксус какой? 7% или 9%? Спасибо заранее

СКАЖИТЕ А МАРИНАД КИПЯТИТЬ?

Спасибо за хороший рецепт! У нас любые заготовки по-корейски на ура идут, кабачки по-корейски тоже понравились))

Спасибо за рецепт

Нужно сделать.

Интересный рецепт, с удовольствием попробовала сделать. Единственное, чего не нашла - это нужно ли кипятить маринад (я кипятила, чтобы лучше соль с сахаром растворились) и не написано какой нужен уксус (я использовала яблочный 6%). Получилось очень вкусно!

Уже давно пытаюсь сделать такой салатик, всё не решалась, а сейчас увидела рецепт, думаю сделать. Думаю будет вкусно.

девочки пишите пожалуйста подробнее рецепты, а то не совсем понятно какой % уксуса, кипятить рассол или нет, за ранее всем спасибо

Девочки читайте внимательно. Уксус6%, маринад не нагревать!

Спасибо огромное за рецепт! очень вкусно!!!

Скажите, а уксус какой? 7% или 9%? Спасибо заранее

там ведь написано 6%!!!!!!!!

В общем, вкусно. Но в такой пропорции корейская приправа ваааще не чувствуется.

Очень вкусно !Моей семье понравилось и друзьям тоже!

Добавила чуть больше приправы для моркови, вкусно необыкновенно. Спасибо за рецептик.

Извините, я не поняла овощи 5 часов стоят без маринада что ли,или все таки в маринаде?? Спасибо если сразу ответите,,хочу сегодня закрыть))

Скорее всего "5 часов в холодильнике" - без маринада. Чтобы овощи свой сок пустили. Только, я думаю, накрыть надо.

Правда, когда я готовила огурцы по-корейски - мои овощи настаивались при комнатной температуре 2 часа в маринаде ( с уксусом, солью, сахаром, чесноком, приправой для кор.моркови, маслом растит.), а потом стерилизовала.

не пойму зачем 6 часов,ведь рецепт описывают порезать всё,сложить всё в месте перемешать,сложить в банки и стерелизовать и закатать,а 6 часов для чего?хочу попробывать но не пойму насчёт 6 часов

у меня получилось очеень мнооого сока, в последстви и маринада. Может их надо отжимать а уже потом маринад наливать?

спасибо! а какой выход, сколько банок???

выдерживать 6 часов не стоит.рецепт классный

Извините, я не поняла овощи 5 часов стоят без маринада что ли,или все таки в маринаде?? Спасибо если сразу ответите,,хочу сегодня закрыть))

Сразу не получилось, но думаю, ответ будет полезен )))

Да, нужно оставить постоять БЕЗ маринада, со специями, 5 часов.

я делала по рецепту невкусно

[quote="Валерия а уксус какой? 7% или 9%? Спасибо заранее

там ведь написано 6%!!!!!!!!разве есть 7% уксус?

я все время делаю такие салатики, рецепт для них не обязателен ))))) можно резать все!!! кабачки я режу ножом для чистки картофеля получаются длинные плоские листья очень удобно накручивать на вилку.уксус использую яблочный и все остальное по вкусу)))) то огурцы нарежу как кабачки)))) главное готовить с любовью))))))))))

Сколько банок получается из этого количества овощей?

очень вкусно!!!! получается 4 банки по 0,5.овощи настоятся,потом маринад и стер.я стерилизовала в духовке...

очень вкусно!!!! получается 4 банки по 0,5.овощи настоятся,потом маринад и стер.я стерилизовала в духовке...

спасибо!

Скажите, пожалуйста, а если к ингридиентам добавить репчатый лук и зелень? Стоит попробовать или лучше не рисковать?

Спасибо за чудесный рецепт. Можно шести часов не ждать, а дать настояться с маринадом вместе на столе час, а когда раскладываешь по банкам то сначала сами овощи утромбовать а потом сок с овощей залить до верху. Сока много поэтому всегда останется лишний. Можно лука и зелень но тогда меньше чеснока.

А банки нужно укутывать до полного остывания? И хранить можно при комнаной температуре или в холодильнике?

А под шубу надо ставить, переворачивать надо?

собираюсь закрыть должно быть вкусно

У меня взорвались все банки. Сделано все было как написано. К сожалению даже с мужем не попробовали.

Вопрос автору. Спасибо за рецепт. Когда есть много кабачков и не очень много моркови-самое то! Единственное не поняла-нужно ли готовые банки переворачивать и ждать пока остынут? Извините, не очень опытная в этом деле.

Спасибо автору рецепта, который им поделился. Сегодня открыли баночку вкуснятины. Муж меня очень хвалил. Спасибо!!!

Делаю 2 порции, получается всего 5 поллитровых банок и одна 720 гр.

Салат приятный, но чеснока кладу в два раза больше. Спасибо за рецепт!

А банки нужно укутывать до полного остывания? И хранить можно при комнаной температуре или в холодильнике?

Думаю, все, как обычно: стерилизуем, закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания.

У меня пока банки стоят в комнате, никаких проблем.

Спасибо за рецепт, ковыряюсь всю субботу- надеюсь, все получится! Недоумеваю над вопросами- какой процент уксуса- ведь все написано, надо ли переворачивать банки- всегда надо! В маге не было приправы моркови по- корейски( как того троллейбуса, нужного- не дождешься), вычитала, что кориандр должен быть- купила приправу для плова с кориандром, единственно, добавила ложку соли, теперь закрываю банки)))))

2 банки вздулись. Что делать?

2 банки вздулись. Что делать?наверное мало стерилизовали в банках теперь только выбросить!

Спасибо за рецептик!все понятно!только я сразу смешала все ингредиенты и маринад размешала 1часик, постояло,и по баночкам стерилизовать на 30 минут!!!!!вкусняшка!!!спасибо!

Вздулись, жалко(((

Спасибо за рецепт. у меня все получилось. очень вкусно. Правда я все на глаз делала и соли добавила еще. буду на неделе делать еще партию))

Все очень вкусно,если делать с любовью и с любимым человеком и для любимого

Открыли баночку и съели за 3минуты,очень вкусный!

кабачки резать соломкой