рецепт

Холодник из щавеля

Щавель вымыть, мелко нарезать, залить 1 л воды, добавить соль, варить 5 мин, охладить. Лук вымыть, мелко нарезать. Огурцы вымыть, очистить, мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарубить. В щавелевый отвар добавить зеленый лук, огурцы и яйца, перемешать, разлить по тарелкам. Заправить холодник сметаной, посыпать зеленью укропа.

Продукты
щавель 400г
огурцы 2шт.
лук зелёный 1пучок
яйца 2шт.
сметана 2ст. ложки
зелень укропа рубленая1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Холодник из щавеля. Как приготовить Холодник из щавеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольникХолодник
СупыСуп щавелевый Супы с овощами
Блюда из огурцов Блюда из щавеля
8 спасибо 8696 1 0
Танаки Суббота, 22 Июля 2023 г. 15:47 #

Одного литра воды, как по мне, мало. Получилось слишком густо и кисло. Добавила ещё один литр и ещё два яйца. Было вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)